Due anime, un territorio
Al Relais Borgo Taurino, la tavola è un’espressione pura di anima e materia. In un equilibrio armonioso tra l’eredità rurale del Borgo e una visione contemporanea, la nostra cucina celebra il territorio attraverso il gesto sapiente e il rispetto profondo per il ritmo delle stagioni. Qui, ogni sapore è un omaggio alla bellezza silenziosa delle colline UNESCO.
Simone Selva
Executive Chef
L’essenza del gusto
Nel cuore del Relais, il ristorante Trame traduce l’eccellenza in un’esperienza di raffinata sensibilità. Ogni creazione d’autore è un viaggio sensoriale tra i profumi dell’orto e della vigna, dove la materia prima viene nobilitata con rigore e ispirazione. Un ambiente di rara distinzione, pensato per chi desidera abitare il gusto e scoprire la poesia recondita di ogni ingrediente.
Trame Ristorante
L’eleganza del quotidiano
Per i momenti di convivialità più spontanea, Al Toro Bistrot accoglie l’ospite con naturale ed essenziale eleganza. Un rifugio di sapori autentici e sinceri, dove la tradizione veneta si svela nella sua verità più limpida. Un percorso gastronomico unico e immersivo, dove l’artigianalità della cucina e la nobiltà del territorio si fondono in un’unica, indimenticabile armonia.
Per informazioni e prenotazioni
+39 0423 1880150
Vi aspettiamo a tavola
Due proposte, un unico obiettivo: farvi vivere il meglio della gastronomia veneta.
Prenota un tavolo