Arte Collinare
Annessa al cuore storico del Relais, la Cantina Fasol Menin sorge come un manifesto di rigore e purezza, dove l’eredità vitivinicola di Valdobbiadene incontra una nuova sensibilità d’autore.
In questo scrigno d’avanguardia, il Valdobbiadene D.O.C.G - Prosecco Superiore matura tra installazioni d’arte e architetture di luce, in un dialogo costante con i filari di Glera che abbracciano la tenuta.
Qui, l’esperienza del territorio si fa rito: dalle degustazioni sospese sugli orizzonti dorati ai percorsi lenti tra i vigneti, ogni istante invita a un’immersione totale nel ritmo delle stagioni.
Il rito del Valdobbiadene D.O.C.G.
Vi invitiamo a scoprire l’eccellenza di Valdobbiadene a pochi passi dalla vostra dimora: un’immersione autentica e ricercata, dove la nobiltà del territorio e la precisione del design si fondono in un’unica, indimenticabile armonia. Visite guidate, degustazioni e tour tra i vigneti a bordo del Polaris Ranger.
Prenota degustazione
Valdobbiadene D.O.C.G Prosecco Superiore e molto altro
Dal Cama Brut al Leonte Extra Dry, dal Cartizze DOCG alla Grappa Tramet: ogni etichetta è un’opera d’autore firmata da artisti internazionali. 150.000 bottiglie l’anno, prodotte interamente a mano tra le rive UNESCO, certificate Biodiversity Friend.
Scopri i vini
Dove il vino incontra l’arte
Le etichette di ogni vino sono opere di artisti come Roberto Bertazzon, Aldo Rebuli e i messicani Ivan e Omar Galeazzi. Le sale degustazione ospitano installazioni d’arte contemporanea in rotazione. Certificazione Biodiversity Friend, progetto Eno-Bee per l’impollinazione naturale e pratiche di sovescio per la fertilizzazione del suolo.
A pochi passi dalla vostra dimora
Scoprite il rito del Valdobbiadene D.O.C.G. tra arte, natura e tradizione. Prenotate la vostra degustazione.
Prenota degustazione